Ofrece sabores carnosos que se combinan con higos y notas minerales. Es un vino que en su estructura recuerda mucho a los Syrah del norte del valle del Rhone en Francia. Sus taninos son abiertos aunque no apretados y el vino tiene un perfil de paladar bien largo. Los 14 meses en barricas de roble francés han ayudado a agregar complejidad de textura.