100% CABERNET SAUVIGNON VIÑEDOS ORIGEN: Altamira, Valle de Uco. AÑO DE PLANTACIÓN DEL VIÑEDO: 1934. MANEJO DEL VIÑEDO: Orgánico. NOTAS DE CATA: Rojo violáceo brillante de profundidad media. Aromáticamente es un vino que se apoya en las notas primarias del varietal con fruta roja nítida, ciruelas, moras, arándanos y dejos florales también que recuerdan a las violetas. Ligero al paladar, fluye graso, fresco y lineal. Medio de boca untuoso y sabroso. Taninos firmes de textura fina, amables, retrogusto frutal prolongado. Temperatura recomendada para consumirlo: Entre 15° y 18°. ENOLOGO: Héctor Durigutti.